开店笔记 · 拜师学艺
我们当地没有鸡煲店
是没市场，还是好机会？
90%的人卡在这个问题上，然后放弃了
▎ 小白的死循环
↓
无论哪种情况，结论都是「不能做」
换个角度想
当地没有，恰恰说明没人跟你抢
第一个做的人，吃到的就是空白市场的红利
▎ 真实案例：温州徐老板
之前花100万接手超市，亏惨了。去年9月看到吕老板的系列文章，一直关注。今年拜师学鸡煲。
温州当地根本没有鸡煲店，很多人觉得没市场
他怎么判断的？坐在店对面数了3天人流，分工作日和周末，算出日均客流，跟师傅讨论后拍板。
投入约15万，从接手到试营业只用了20天
师傅亲自飞温州帮扶，师兄弟也赶来支援。试营业第4天，没做任何推广，自然爆单。
别人没做过的事
不叫没机会，叫没人跟你抢
温州之前没有鸡煲店
徐老板成了第一个吃螃蟹的人
4月25日晚8点 · 直播间见
看看一个外地人怎么把鸡煲店做起来的
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