不是一锤子买卖——从学技术到开店落地,师傅全程陪跑
学完不是结束,而是师徒关系的开始
开店不是学完技术就行,厨房怎么摆、动线怎么走,直接决定出餐效率。师傅到你店里,从备菜区到出菜口,一个个环节帮你理顺。
很多新手开业第一天就卡在出餐慢上——客人等半小时,差评一片。师傅提前帮你把90%的隐患排掉。
很多老板不知道收银系统怎么选、怎么配。点单流程卡了,高峰期一桌要等5分钟点菜,客人直接走。
师傅到店手把手帮你把收银、点单、后厨打印全流程调通,确保试营业第一天就能顺畅运转。
口味不对?当场调。每一道菜出品前,师傅亲自把关试味。
从切鸡到上桌每一步怎么走,师傅站在旁边盯着你练,直到动作标准。
用什么鸡、用什么药材、去哪里采购,师傅把自己的供应商渠道全部告诉你。
师傅自费去杭州学食物摄影,拍了150+张高清产品图。海报、菜单、灯箱、门帘设计,全部免费给你用。
温州徐老板店里的招牌手写字体、门帘、灯箱广告,都是师傅亲自把关设计的。你不用再花几千块请设计师。
开生鲜一定要小心——师傅教你每一把刀、每一口锅怎么用。
传单怎么设计、怎么发,师傅在现场跟学员一条条过。
"只要有问题就有答案,我怕的是你不问问题。"
——吕老板
早鸟价期间报名专享。师傅亲自飞到你城市,到你店里指导一次。你来选时机:
▸ 选址阶段请师傅来→帮你看铺、砍价、评估
▸ 开业阶段请师傅来→帮你调动线、盯出品
⚠️ 二选一,用了选址就没有开业,用了开业就没有选址。仅此一次。
师傅的老店至今保持极强的产品迭代——荔枝鸡煲、板栗鸡煲、酸汤鸡煲……所有新品验证有效后免费共享给徒弟,不收升级费。
早鸟价期间报名专享。150+张高清产品图、海报模板、菜单设计、灯箱广告,全套打包免费用。省下几千块设计费。
开店是一个不断解决问题的过程。设备跳闸、出餐卡顿、客诉处理——群里问,师傅随时回。不是签完就消失。